quarta-feira, 6 de agosto de 2008

Licor de Chocolate

Ingredientes:
200 ml de água
01 xícara de chocolate em pó
100 g de açúcar
50 g de chocolate meio amargo
01 lata de leite condensado
150 ml de wisky
01 colher de sopa de baunilha

Modo de preparar:
Levar ao fogo a água, o chocolate em pó e o açúcar, deixando ferver até o ponto de calda fina.
Acrescentar o chocolate meio amargo raladinho, para derreter mais fácil na calda preparada.
Bater no liquidificador o leite condensado, o wisky e a baunilha.
Misture tudo muito bem numa vasilha única com uma colher de pau.
Deixe esfriar e engarrafe.

Validade: 90 dias.

Nenhum comentário: